ハーブ

クルクミン(ウコン)

Curcumin / Curcuma longa

Overall Evidence B ConditionRecovery

Related Concerns

関連する課題

筋肉の回復

運動後の回復・筋肉の張り

姿勢由来の痛み

肩こり・腰痛・首の張り

気分

気分のムラ・メンタルバランス

認知機能

頭のクリアさ・記憶・判断

Suggested Benefits

研究で示唆されている作用

  • 抗炎症作用 B

    関連研究: 60件

    複数の炎症マーカー低下が報告

  • 関節・筋肉の違和感サポート B

    関連研究: 25件

  • 気分バランスへの関与 B

    関連研究: 15件

  • 認知機能への関与 C

    関連研究: 10件

概要

クルクミンはウコン(ターメリック)に含まれるポリフェノール系の成分で、抗炎症・抗酸化作用が多数の研究で報告されています。日本では肝機能サポートで知られる一方、海外では関節・気分・認知領域での研究が主流です。

研究で示唆されている作用

炎症マーカー(CRP・TNF-α・IL-6等)の低下が多数研究で報告されています。関節・筋肉の違和感、気分バランス領域での補助的役割も示唆されています。

吸収率の課題

クルクミンは単体では吸収率が極めて低いため、以下の形態が推奨されます:

  • ピペリン(黒胡椒抽出)配合製剤
  • リポソーム化
  • フィトソーム化(Meriva®等)
  • ナノ化

注意事項

  • 抗凝固薬・抗血小板薬を服用中の方は医師相談が必要です
  • 胆石症・胆道閉塞の方は摂取を避けるか医師相談してください
  • 肝機能に問題のある方は食品としてのウコン摂取でも医師相談

本ページの情報は一般的な情報提供を目的とするものであり、医学的アドバイスではありません。持病のある方・服薬中の方は、必ず医師・薬剤師にご相談ください。

Recommended Intake

推奨摂取量

出典研究では1日500-2000mgの標準化抽出物が用いられる

Interactions

相互作用

相手種別内容
抗凝固薬 注意 血小板凝集抑制作用
ピペリン(黒胡椒成分) 相乗 吸収率を大幅に向上
脂質 吸収への影響 脂溶性のため食事の脂と共に摂取で吸収向上

Food Sources

主な食品源

  • ウコン(ターメリック)
  • カレー

Precautions

注意事項

一般的な注意

  • 単体では吸収率が低いためピペリン配合・リポソーム製剤が一般的
  • 抗凝固薬・胆石保有者は注意
  • 高用量で胃不快感の可能性

禁忌

  • 胆道閉塞
  • 胆石症(医師相談)

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References

参考ソース