亜鉛

概要

亜鉛は300以上の酵素反応に関わる必須ミネラルで、免疫・皮膚・生殖機能・味覚に幅広く関与します。日本人は食事からの摂取量が推奨量を下回りやすく、加工食品中心の食生活では不足しがちです。

研究で示唆されている作用

免疫領域では、感冒の罹患期間短縮に関する複数のメタアナリシスが報告されています。男性ホルモン領域では、欠乏時のテストステロン低下と補給による回復が研究で示唆されています。皮膚のバリア機能・創傷治癒にも関与します。

食品からの摂取

牡蠣が突出して豊富で、赤身肉・レバー・ナッツ類からも摂取できます。菜食中心の食生活では不足しやすい成分です。

注意事項

• 長期・高用量の亜鉛摂取は銅欠乏を引き起こす可能性があります。30mg/day以上を継続する場合は銅とのバランスに留意してください
• 抗生物質を服用中の方は服薬から2時間以上空けて摂取してください

本ページの情報は一般的な情報提供を目的とするものであり、医学的アドバイスではありません。持病のある方・服薬中の方は、必ず医師・薬剤師にご相談ください。